彩りよく美味しそうに♪見える色彩

*日々

彩・盛り付けを意識して作ったお弁当

彩よく美味しそうに見える色合い、赤・黄・緑
この3色は絶対外せなく、
締めカラーに使った、茶色・紫、
全体が引き締まる色合い、必要♪ですね
(*と、偉そうに言ってますが唐揚げがメインなので、ここは偶然とも言えます(*☻-☻*))

そして、盛り付け方
先日雑誌で見ました。お弁当を作るときには、『寝かせるより起こしてみて〜』って
煮物の人参・インゲン、フライドポテト 、卵焼きも棒状にカットして、立たせて見ましたよ
唐揚げ、全て立たせてみたんです

『寝かせるより立たせて盛り付け』お試しあれ〜たくさん入りますよ♪

ありがとうございました